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韩式裱花蛋糕介绍:韩式裱花蛋糕:发布到 韩式裱花蛋糕

推荐:韩式裱花蛋糕视频 来源: 原创整理 时间2019-07-20 阅读 4742

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专题正文:韩式裱花蛋糕做完需要怎么保存放在冷藏,最好,但是奶油就只能保存个一两天,不然会变质的不管什么地区 什么做法的裱花蛋糕都要先在蛋糕胚子上抹上奶油 才可以做下一步的裱花或抹果酱或喷巧克力一天,奶油干的太快

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韩式裱花蛋糕_贝尔烘焙的美食日记

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女生,年后想学习韩式裱花蛋糕,求推荐有啊,我是主厨学校,香雪海对面,经常看到好多学生8寸的蛋糕 通常60~100  花篮裱花蛋糕   做法:   1,先烤好一个8寸的戚风蛋糕。   2,把蛋糕平剖成两块备用。   3,把鲜奶油加三小匙可可粉打发。   4,在一片蛋糕片上抹上打发好的鲜奶油,并撒些蜜豆或其他。  

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蛋糕调色 朱红色 + 黑色少量 = 啡色 天蓝色 + 黄色 = 草绿、 嫩绿 天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫 草绿色 + 少量黑色 = 墨绿 天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝 天蓝色 + 草绿色 =不贵。。。。。。。。。。

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裱花蛋糕【下厨房】

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韩式裱花蛋糕视频延伸阅读:

我开店好多年了, 现在也很想去学翻糖蛋糕, 目前世界上最漂亮的蛋糕就是韩式蛋糕和翻糖蛋糕, 做普通的没什么竞争力, 所以现在也想去进修下, 不过只做翻糖蛋糕和韩式蛋糕太单调, 大众化一点的面包蛋糕也还先一朵一朵裱好,冷藏之后往上面装饰。

【本文完】

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